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Eu estou muito satisfeita, muito feliz com a escolha que eu fiz! O Corpo Docente é muitíssimo competente, o conteúdo é super atualizado. A coordenação não deixa nada a desejar, sempre atenta às nossas demandas, nos acolhendo sempre com muito zêlo e carinho. Queria agradecer a equipe do CetNut e parabenizar pelo excelente trabalho.

Até o momento esse curso tem superado todas as minhas expectativas, como sempre. Essa já é minha terceira especialização pela UFRJ e pelo Instituto de Nutrição Josué de Castro. Como esperado, a pós-graduação tem superado todas as minhas expectativas, com um Corpo Docente fantástico, com disciplinas completamente teóricas e ao mesmo tempo práticas, com duas coordenadoras que são incríveis, que além de toda a bagagem técnica também trazem a humanização, atenção e preocupação com a capacitação funcional. Só posso dizer que estou maravilhada com o curso!

Eu tive o privilégio de fazer parte da primeira turma do CetNut. Eu já imaginava como seria ótimo, mas mesmo assim superou minhas expectativas, principalmente o Corpo Docente. São professores que tem uma bagagem de conhecimento muito grande, e mesmo em meio de toda essa pandemia eles conseguiram trazer um pouco da prática e da vivência profissional deles para as aulas teóricas. Isso é muito importante e agrega muito valor ao curso. Tanto alunos que já estão trabalhando em hospitais, quanto alunos que ainda não tem essa vivência prática, que é o meu caso, vão se beneficiar dessa pós-graduação, porque ela engloba conhecimentos desde o básico até o avançado.





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Nutricionista (UFRJ) Doutora em Ciências nutricionais (UFRJ/University of British Columbia-Canadá) Pós-graduada em Fitoterapia aplicada à Nutrição Clínica (UFRJ) Pós-graduada em Fisiologia do Exercício (UFRJ) Antropometrista ISAK nível 1 Professora Adjunta do Instituto de Nutrição Josué de Castro (UFRJ)
A professora Wilza Peres é doutora em Ciências pela Hepatologia / Clínica Médica do Hospital Universitário Clementino Fraga Filho (HUCFF/UFRJ) e Mestre em Nutrição Humana pela UFRJ Possui Especialização em Fitoterapia e Terapia Nutricional. Graduada em Nutrição pela UFRJ. Realizou aperfeiçoamento profissional no IMDEA-Alimentação, Madrid, Espanha. Atualmente é Professora Titular do INJC / Universidade Federal…
A professora Valéria Guimarães é Nutricionista ; Pós-graduada em Fitoterapia Contemporânea pela Faculdade Inspirar, em parceria com a Associação Brasileira de Fitoterapia- ABFIT; Pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional pela Universidade Cruzeiro do Sul-UNICSUL. Lattes
A professora Maria Angélica Fiut é nutricionista e fitoterapeuta. Presidente da Associação Brasileira de Fitoterapia (ABFIT); CEO da Phitoteca e Sócia do Instituto Plena; Docente de diferentes cursos de aperfeiçoamento/extensão e especialização pelo país na área da nutrição, fitoterapia e psicanálise; Mestre em Psicanálise, Saúde e Sociedade. Pós-graduada em Nutrição Clínica; Pós-graduada em Fitoterapia Aplicada…
O professor Leopoldo Baratto é Farmacêutico pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC); mestrado e Doutorado em Ciências Farmacêuticas – Universidade Federal do Paraná (UFPR). Desenvolveu estágio doutoral no exterior (período sanduíche), na Martin-Luther-Universität em Halle (Saale)-Alemanha; É Professor Adjunto da Universidade Federal do Rio de Janeiro-UFRJ, Faculdade de Farmácia, Departamento de Produtos Naturais e…
A professora Juliana Gonçalves é Nutricionista; Doutorado e mestrado em Ciências da Saúde pelo Instituto de Cardiologia do Rio Grande do Sul; Especialista em Nutrição Clínica pela Associação Brasileira de Nutrição – ASBRAN; Especialização em Nutrição Clínica, Fitoterapia Clínica e Nutrição Aplicada à Estética; Nutricionista clínica, estética e personal Diet. Lattes
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