O Curso de Especialização em Fitoterapia Aplicada à Nutrição Clínica – CEFITO é oferecido pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), a melhor, a mais importante e produtiva Universidade do Brasil, ranqueada como uma das melhores Universidades do mundo.

“Nosso objetivo é habilitar o nutricionista para utilização da fitoterapia na prática clínica com base em evidências científicas, conhecer as bases farmacológicas da fitoterapia e as apresentações disponíveis no mercado, de forma crítica, segura e eficaz em diferentes grupos populacionais.”